民以食为天，“菜篮子”“米袋子”，事关千家万户，是最基本的民生。为保障农村养老的服务需求，我市大力推进“幸福方桌”爱心助餐提质扩面行动，以乡镇（街道）为单位，按照“中央厨房+助餐点”的模式，规划出“一镇一案”助餐服务布局。

随着农村老年人口逐渐增多，老龄化程度不断升高，现如今，“一口热饭”成为困扰很多农村家庭的养老难题。家住李家镇李家村的曾玉香老人今年已经93岁了，由于儿子白天在外工作，她大部分时间独自一人在家。针对这一类高龄化、空巢化、失能化老人的就餐问题，李家镇在全市首创了“幸福方桌”做法，积极探索出一条“老年食堂（助餐点）+社会化配送+邻里互助”的新型养老助餐服务路径。

为进一步延伸“幸福方桌”的服务功能，李家镇组织党员干部担任志愿者，给有需求的老人送餐上门。同时，给老年人送去关爱和精神慰藉，让“小方桌”撬动“大治理”。“我妈这么大年龄，一个人在家烧饭不方便。村里办了老年食堂后，每天中午和傍晚都会安排人把食堂里的饭菜送给我妈吃，服务真周到，饭菜也很好。”曾玉香的儿子对“幸福方桌”爱心助餐服务赞不绝口。

为减少食堂日常开支，李家镇还结合“劳动一小时”活动，组织党员干部在白马村开垦荒地，耕种出一片“初心菜园”，实现应季蔬菜自产自助，打造出让百姓满意放心的“共同富裕桌”。

据李家镇相关负责人介绍，李家镇深度聚焦“一老一小”民生问题，从2022年6月起，谋划实施“幸福方桌”行动，建立起三级助餐服务体系，包含4家中央厨房、老年食堂，9个助餐点和12个方桌点，实现了“爱心助餐桌”镇域全覆盖。下一步，该镇将结合各村特色，建设个性化“一老一小”综合服务驿站，继续丰富“四张桌子”内涵，在吃好饭的基础上，让老年人老有所乐、老有所为。

大同镇大同村的老年食堂自2017年开办以来，已经运行了6个多年头，去年也加入到了“幸福方桌”爱心助餐行动中来。如今在大同村老年食堂内，老人可以使用刷卡、刷脸、扫码等多种方式就餐，饭菜新鲜、味道可口、品种多样，受到了老年就餐者的一致好评。大同村村民商成庭自豪地说：“自从我们村里办起了老年食堂以后，我们老年人的用餐问题就再也不用愁了，我们子女在外面打工也很放心，食堂饭菜烧得很好，很适合我们老年人的口味。”

大同镇相关负责人告诉记者，去年在该镇党委的牵头下，大同村创新老年食堂的运营模式，形成了运营成本更低、服务效率更高的“日月模式”。目前，该镇大同、劳村、上马、溪口四个片区已经实现了爱心助餐全覆盖。该镇还不断优化“日月模式”的运行管理水平，探索从“爱心助餐桌”到“走亲连心桌”“和美乡风桌”“共同富裕桌”的进阶，争取把老年食堂这一公共服务汇集到全镇老年人。为不断提高服务水平，大同镇大同村老年食堂还打造了“日月模式”配餐服务可视化平台，统计实时用餐人数、公示一周菜谱、监控厨房环境、收集用户反馈等，让“幸福方桌”更加透明可靠；同时，由大同村老年人协会监管食堂运营，镇村书记和民政干部定期召开老年食堂座谈会，把收集到的助餐点设置、菜品配置、送餐服务等意见建议落到实处。去年，大同“一老一小”整体方案托起“善育颐养”美好乡村生活案例上榜第四批全国农村公共服务典型案例名单，其中老年食堂就是幸福同堂体中的一个共富场景。

据市民政局相关负责人介绍，今年，市委、市政府为破解农村老年人“一口热饭”难题，推出了“幸福方桌”爱心助餐扩面提质行动，并牢牢把握主题教育“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求，把“幸福方桌”爱心助餐扩面提质行动纳入主题教育实施高质量发展“十大行动”之中。“幸福方桌”爱心助餐工作扩面提质后，既减轻了村级组织的负担，又解决了用餐困难老年人的吃饭问题。同时以“幸福方桌”为载体，将助餐服务融入基层治理，搭建了交流的平台，做好送上门来的群众工作。另外，我市还坚持政府监管与社会监管并重，实施“阳光厨房”“互联网+明厨亮灶”工程，以切实保障用餐安全和质量。

截至目前，全市范围内已建成老年食堂110家，助餐点67家，农村服务覆盖率达90%。

【编后语】一张小小方桌，不仅解决了老年人的就餐问题，还搭建了镇村干部解决基层需求、推动基层和谐治理的桥梁，带动乡贤等各界人士积极投身公共事务、基层治理工作，进一步营造全社会敬老爱老的浓厚氛围。

（记者 纪雪聪）