近日，由建德市委宣传部主办，新安江街道承办的“我们的村运”——用“妈妈的味道”迎亚运之“建德豆腐包共富实训班”在新安江街道丰产村文化礼堂和新安江街道新蓬村文化礼堂举行。50余名乡村厨娘齐聚一堂，一同品鉴舌尖上的乡愁味。

据了解，本次活动以城乡融合、美食共享为理念，充分发挥乡村妇女、闲置厨房、庭院食材等人才和资源优势，推动乡村闲置资源的科学合理再利用。通过理论授课、案例分析、模式调研、情景教学、分组研讨相结合的方式，培育一支进得了厨房、懂得了运营的综合型厨娘团队，推动“姐妹携手奔共富”。

活动中，丰产村共享厨房项目团队负责人徐慧珍分享了共享模式经营理念及后期发展方向。来自建德市同创职业技能培训学校的汪老师及团队为厨娘们现场教学豆腐包、小笼包等特色美食，内容丰富、种类繁多。本次活动通过以厨会友、以食为乐的形式，不仅提升了厨娘们的业务水平，也激发了大家投入乡村建设的激情。

大伙儿纷纷表示，要把今天学到的技能运用到民宿经营中，努力以精湛的技艺、优质的服务，给前来参观、游玩的远方来客留下难忘的“妈妈的味道”。